
本报讯(记者吴青朋 通信员吴菲)4月1日,市市场监管局4起收集餐饮食物平安问题典型案例,峻厉查处收集餐饮运营违法违规行为,压紧压实收集餐饮运营从体义务,营制平安有序、诚信规范的收集餐饮市场。
案例一:咸宁市某小吃店发卖以假充分食物(以猪肉假充羊肉)案。2025年9月,咸宁市市场监管局开展制售假劣肉成品专项整治步履,次要配料为猪肉、羊脂肪,发卖以假充分食物行为,违反了相关法令律例,分析考虑违法行为的现实、性质、情节、社会风险程度以及客不雅等要素,咸宁市市场监管局责令当事人更正违法行为,并做出、罚款的行政惩罚。2025年9月,按照举报线索,咸宁市市场监管局法律人员对当事人进行查抄,发觉当事人现场有凉皮(冷食类食物)待售,并通过美团外卖平台对外发卖,其美团店肆公示的运营品种亦包含“凉拌系列:凉皮、凉拌米线、沉庆凉面”。当事人打点小餐饮运营许可证,但运营类别不含冷食类食物存正在超出许可范畴处置食物运营勾当,违反了相关法令律例,咸宁市市场监管局责令当事人更正违法行为,并赐与的行政惩罚。
案例三:赤壁市某餐馆操纵美团平台发布虚假告白案。2025年5月,赤壁市市场监管局法律人员开展专项查抄中发觉,当事人正在美团平台开设店肆,正在“店肆展现”中发布的厨房展现图片取实地操做间不分歧,上架的“梅菜扣肉”“选用新颖五花肉”,现实上所用“梅菜扣肉”为预制菜。当事人上述推广宣传,吸引消费者进店消费的行为,违反了相关法令律例,赤壁市市场监管局责令当事人更正违法行为,并做出罚款行政惩罚。
市市场监管局相关担任人引见,为全面建牢收集餐饮食物平安防地,切实守护市平易近“舌尖上的平安”,市市场监管系统聚焦群众反映强烈的收集餐饮食物平安凸起问题,依法查办了一批违法案件。旨正在以案、以案促改,指导收集餐饮行业守法诚信运营。